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LE VIN EN SOIE
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Les partenaires / Les terroirs

DES DOMAINES.
DES HISTOIRES.

Yann ne sélectionne pas seulement une bouteille. Il choisit des maisons, des familles et des terroirs capables de raconter quelque chose dans le verre.

04domaines partenaires FRterroirs français 01sélection personnelle
Domaine des Allégrets
Domaine des Galloires
Château La Piolette
Domaine de Lorgeril

La sélection / 01

QUATRE MAISONS.
QUATRE IDENTITÉS.

De la Loire au Languedoc, de Bordeaux aux Côtes-de-Duras, la sélection du Vin en Soie traverse des régions et des styles différents. Le point commun : des producteurs attachés à leur terre et des cuvées que Yann a envie de défendre et de faire découvrir.

Les maisons / 02

4 domaines · 4 identités · même mise en valeur
01 Côtes-de-Duras

Domaine des Allégrets

Une propriété familiale de 19 hectares où quatre générations de Blanchard ont façonné le domaine. Julien Blanchard le dirige depuis 2001.

La vigne y côtoie aussi les pruniers, les légumes et l’apiculture. Le domaine s’est engagé progressivement dans la culture biologique, avec une certification acquise en 2021, et développe une gamme qui va des classiques aux cuvées plus libres, jusqu’aux vins sans soufre ajouté.

4 générations · 19 ha · Bio certifié depuis 2021
Blanc sec Sauvignon Rouge « Les Grandes Règes » Rouge « Voyage d’Oenos » Blanc sec « Divine Alliance » Moelleux « Champ du Bourg » Sémillon, Malbec & Cabernet Sauvignon sans soufre ajouté
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02 Pays de la Loire

Domaine des Galloires

Un domaine familial installé à environ trente minutes de Nantes, aux confins de l’Anjou et aux portes de la Bretagne.

Depuis sept générations, la famille Toublanc cultive les vignes sur les coteaux qui dominent la Loire. Cette position permet au domaine de proposer une gamme particulièrement variée : vins d’Ancenis, d’Anjou, Muscadet, Malvoisie et fines bulles.

7 générations · Loire · Anjou & Muscadet
Coteaux d’Ancenis Rouge « Le Vieux Planty » Anjou Rouge cuvée « 50 » Muscadet Coteaux de la Loire sur Lie « Les Chailloux » Malvoisie Coteaux d’Ancenis Crémant de Loire Rosé Brut Crémants de Loire
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03 Bordeaux · Rive droite de la Garonne

Château La Piolette

Un domaine viticole familial bordelais situé près de Saint-Macaire, sur la rive droite de la Garonne.

Yann y a sélectionné plusieurs profils complémentaires, du blanc sec au rouge en passant par un rosé frais. Une sélection pensée pour proposer des bouteilles accessibles, gourmandes et faciles à associer à différents moments de table.

Bordeaux · Domaine familial · Saint-Macaire
Rosé « À la fraîche » Rouge « Au Mont Penot » Rouge « L’Opportun » Blanc sec « Au bon plaisir »
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04 Languedoc · Roussillon

Domaine de Lorgeril

Une maison familiale du Languedoc fondée en 1620, aujourd’hui présente sur plusieurs domaines emblématiques dont le Château de Pennautier.

La famille de Lorgeril travaille une mosaïque de terroirs du Languedoc et du Roussillon avec une approche mêlant agriculture biologique et raisonnée. La sélection de Yann met notamment l’accent sur les rosés et un blanc sec élégant.

Maison fondée en 1620 · Languedoc & Roussillon
Ô de Rosé Rosé Gris de Garille La petite rosée d’été Blanc Sec Mademoiselle de Pennautier
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« Je souhaite faire perdurer
l’agriculture française. »

Yann · Le Vin en Soie

Du domaine au carton

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