Bordeaux Rosé « À la fraîche »
2023
← Tous les domaines
CHÂTEAU
Bordeaux / Rive droite de la Garonne
CHÂTEAU
LA PIOLETTE.
Un domaine viticole familial bordelais situé près de Saint-Macaire, sur la rive droite de la Garonne, ancré sur un terroir argilo-graveleux.
03
TerroirBordeaux · Saint-Macaire
En bref / 03
Les repères essentielsAppellationAOP Bordeaux
Une sélection de Bordeaux et Bordeaux Supérieurs.
SituationSaint-Macaire
Le château se situe sur la rive droite de la Garonne.
TerroirArgilo-graveleux
Un terroir bordelais qui structure l’identité des vins du domaine.
ApprocheViticulture raisonnée
Le domaine associe tradition, innovation et respect de l’environnement.
La maison
Une maison bordelaise familiale entre tradition et évolution des pratiques.BORDEAUX,
SANS LE FIGER.
Le Château La Piolette est un domaine viticole familial bordelais installé près de Saint-Macaire, sur la rive droite de la Garonne.
Implanté sur un terroir argilo-graveleux, il élabore des vins de Bordeaux et Bordeaux Supérieurs. Le domaine revendique un équilibre entre tradition, innovation et respect de l’environnement.
La maison valorise des pratiques viticoles raisonnées et développe également une dimension œnotouristique autour de son vignoble.
Signature du domaine
QUATRE CUVÉES,
QUATRE MOMENTS.
Yann a retenu une sélection courte et lisible : un rosé frais, deux rouges bordelais aux profils complémentaires et un blanc sec. De quoi couvrir l’apéritif, les repas simples et les tables plus structurées.
La sélection de Yann
LES CUVÉES
À DÉCOUVRIR.
Une sélection volontairement concise qui montre plusieurs visages du domaine.
Bordeaux « L’Opportun »
2023
Bordeaux « Au Mont Penot »
2024
Bordeaux « Au bon plaisir »
2023
Le Vin en Soie
« Je souhaite faire perdurerYann · Sélectionneur indépendant
l’agriculture française. »